Часть I @konti_pastry 🧁 @konti_pastry Часть 2 @konti_pastry баракчасынан көрүңүз! СНИКЕРС Ловите рецепт шоколадного бисквита, а во второй части расскажем как готовится крем, карамель, хрустящий слой и сбоку тортика 🥰 Яйца 5 шт Растит. масло 100 гр. Кипяч. горячая вода 160 гр. Сахар 160 гр. Мука 180 гр. Разрыхлитель теста 0,5 ч.л. Какао 60 1) Отделить белки от желтков, взбить белки до средних пиков и добавить половину гр.сахара, и взбить до устойчивых пиков. 2) Какао смешать с водой, 3) В другой миске взбить желтки с оставшимся сахаром, добавить какао-массу и растит.масло. 4) В белки добавить муку+разрыхлитель и перемешать лопаткой. 5) Соединить обе массы и смешать лопаткой. 6) Делим массу на 3 формочки, выпекаем 15 минут при температуре 170 °С в среднем отсеке. #жамгырчиева #жамгырчиеваteam