15870 200
86678
24.06.2020
Все получится, главное следуй рецепту 😉
Гигантские шоколадные печеньки
Мука — 190 г
Какао — 50 г
Разрыхлитель — 3 г
Сахар — 240 г
Мёд — 15 г
Тёмный шоколад — 100 г
Сливочное масло — 170 г
Яйца — 1шт
Приготовление:
Взбить сливочное масло комнатной температуры ( 2-3 минуты) до кремовой текстуры.
Перемешать в отдельной миске сахар с мягким мёдом, добавить в масло и снова взбить.
В миске перемешать яйцо и взбить с масляной смесью. (2-3 минуты)
Добавить мучную смесь (заранее просеять муку, какао и разрыхлитель)
Хорошенько перемешать до однородности.
Добавить шоколад и снова перемешать ( можно использовать любой шоколад, орехи, сухофрукты, все по вкусу❤️)
Упаковать в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 30 минут.
Раскатать колбаску и поделить на 6-8 частей. И выложить на пергамент толщиной 1-1,5 см.
Разложите их подальше друг от друга. Они увеличатся вдвое.
Отправляем в духовку при 160-170 градусах на 15-20 минут.
После Духовки они очень мягкие, не убирайте их с противня до полного застывания. Они остынут и схватятся )
Печеньки готовы 😍
Если решили участвовать, идём читать условия в предыдущем посте❤️ Не забываем отмечать нас с Сабиной и ставить хэштег #пекусдекойисабиной 😌
Атмосфера марафона вдохновляет, читаем ваши первые посты с историей о том, как вы начали печь 😍
Всем удачи ❤️
